岩井 隼人 について

2011年の東日本大震災をきっかけに【便利になりすぎた日本】で何不自由なく当たり前のように生きている自分が嫌になり言葉も地理も分からない東南アジアを携帯電話やインターネットの環境も断ち、2カ月間バックパッカーをして何も無い体一つの状態で生活してみる、そこで沢山の人々と接して生活していくなかで人とのコミュニケーションの大切さを知る。 コミュニケーションの大切さや日本の良さ、これからの日本のあり方を若者やお年寄りの方と話し合えるような場所、人が集まるような場所を作りたくて「老若男女集まるにはクレープ屋だ!」と、思いクレープ屋をはじめる。 多くの人に生きる喜びを伝えていきたいです。 このままでは人間は人工知能に支配される。と、本気で思っている(笑)

チョコミント味のかき氷?!

 

松山市にあるクレープ屋CREPE & CAFE Hi5(ハイファイブ)です。

チョコミント味

結構流行ってるみたいですね、一度流行りにのってコンビニでアイスを食べてみましたけど、歯磨き粉の味がすると聞いてたので、もう歯磨き粉を食べてる感覚でした(笑)

しかし、それでもなお人気の勢いは止まらずチョコミント味はファンを増やしていきました。
そこで、チョコミント味のかき氷を作ってみよう。と、思って
試行錯誤し、いろんな方に食べてもらい意見を聞いて遂に!

インスタ映え間違いなし

かき

出来上がりました!

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インドネシアに住む友達

松山市にあるクレープ屋CREPE & CAFE Hi5(ハイファイブ)です

先日はインドネシアに住む友達が日本に帰ってきててお店に寄ってくれました。
インドネシアでの生活を聞いてると本当に日本は恵まれた国だなぁと思います。
テレビが壊れても隣町の人が直しに来てくれて、それでもダメならさらに隣の町から来てくれたり。直せる物はとにかく直す!て感じらしいです。

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小学生

 

松山市にあるクレープ屋CREPE & CAFE Hi5(ハイファイブ)です。

今日は朝からほのぼのしました。
小学生の二人組が来店して
「ソフトクリーム2つください!」
と、ソフトクリームを買いに来たんですけど

「300円ずつになります。」と、伝えると

「え、ちょっと待ってください・・・100円足りないかも・・・。」
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迷い人

 

松山市にあるクレープ屋CREPE & CAFE Hi5(ハイファイブ)です。

今日のお昼にお店の電話が鳴りました。
「近くまで来ているんですけど、場所がわからないので教えてもらえますか?」
ほうほうほう「近くに何が見えますか?」

色々聞いてみると近いけど1kmぐらい離れてる場所にいるみたい
そこで住所を教えてあげると20分ぐらいですかね、お店に来てくれました。

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出会いは偶然か?必然か?

松山市のクレープ屋CREPE & CAFE Hi5(ハイファイブ)です。

昨日も嬉しい出来事がありました。

コミュニケーションの大切さを、もっと沢山の人に知ってもらいたいと思い色々試行錯誤してきましたが遂に昨日念願のシチュエーションが出来上がりましたので報告したいと思います。

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夜カフェ

 

松山市にあるクレープ屋CREPE & CAFE Hi5(ハイファイブ)です。

日中はまだまだ暑いですが皆さん体調管理は大丈夫でしょうか?
夜は程よく過ごしやすい気候になってきましたね。
さて、Hi5では夜カフェをやっております。
気の合う仲間と、ゆったりとした時間を共有したり
会社の飲み会が終わったあと、同期の人と、「上司抜きでもう少しだけ話したい!」等
いろいろなシーンでご利用ください。

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英語の必要性

松山市にあるクレープ屋CREPE & CAFE Hi5(ハイファイブ)です。

外国人の方が沢山来てくれるような店にしたい!

そう思いながらやってますが、ありがたい事に来てくれます。
どうして外国人が来てほしいのかと言うと

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高校生の夢

 

松山市にあるクレープ屋CREPE & CAFE Hi5(ハイファイブ)です

こないだ試作で作ってそのままinstagramにUPした

ホットチョコバナナクレープ

そのinstagramを見せながら「これください!」と、来てくれた高校生の女の子が居ました。

その女の子は何度かお店に来てくれていて、いろんな話を聞かせてくれるんです。

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BBQ

 

松山市にあるクレープ屋CREPE & CAFE Hi5(ハイファイブ)です。

昼間はまだまだ暑い日が続きますが夜は過ごしやすくなってきましたね。
ハイファイブではウッドテラスで飲み放題や、BBQなど夜の営業にも力を入れております。
BBQと言えば

と、言うわけで今日は昼から豚バラ串を焼いて売ってます。

串単品だと500円、ビールとセットにすると1000円!

ニュートンやヒューガルデン、ブルックリン、チャン、シンハーと一緒に頼むとお得です♪

この機会に是非海外のビールをお試しください。

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旅人との交流で得られるもの

 

松山市にあるクレープ屋CREPE & CAFE Hi5(ハイファイブ)です

旅人との交流で、愛媛の良さなどを再認識する機会が増えました。

先日、来てくれたお客様で
いちごのかき氷はまだありますか?」

と、お店を訪ねてきてくれたお客様が居ました。

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