松山市にあるクレープ屋CREPE & CAFE Hi5です
ここでやってみるか？と、言われてからの３カ月。
場所は松山でも交通量の多い角地。
この場所でやってみるか？と、言われて正直
「建物ないじゃんｗｗ」って思いました。
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クレープ屋開業までの道のり「ここでやってみるか？」と、言われてからの３カ月
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投稿者「岩井 隼人」のアーカイブ
僕がなぜクレープ屋をはじめたのか？
松山市にあるクレープ屋CREPE & CAFE Hi5です
どうしてクレープ屋をはじめたのか？
よく「何故クレープ屋なのか？」と、質問されます。
理由はいくつかありますが一番の理由が
「近くにクレープ屋が無かったから」です。
もともと飲食店で勤務していたこともあり、将来は自分も飲食店で自分の店を持ちたい。
そう思っていました。
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自己紹介
松山市にあるクレープ屋CREPE & CAFE Hi5です
はじめまして、簡単ではありますが自己紹介をしたいと思います。
１９８３年の５月に愛媛県松山市で生まれました。
１８歳の時に、ある日突然「幸せって何だろう？」そう疑問に思うようになりました。
「お金持ちになる事だろうか？」
「綺麗な人と結婚する事だろうか？」
「たくさんの子供に囲まれて成長を見守る事だろうか？」
その日から「幸せ」の価値観について色々考えるようになりました。
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松山市のクレープ屋CREPE & CAFE Hi5です
松山市にあるクレープ屋CREPE & CAFE Hi5です
当店は2016年の9月12日にオープンしましたが
10カ月経ちましたが今更ながらブログを開設しました。
海外の街角によくあるカフェをイメージしてお店を作りました。
お店の紹介はまた別の記事でしていきたいと思います。
このブログではお店のお得な情報や、自分の経験で学んだ事や失敗した事など
様々な分野で情報を発信し
皆さまの人生において何かのきっかけになれるようなブログになればいいなと思っています。
それでは。
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