岩井 隼人 について

2011年の東日本大震災をきっかけに【便利になりすぎた日本】で何不自由なく当たり前のように生きている自分が嫌になり言葉も地理も分からない東南アジアを携帯電話やインターネットの環境も断ち、2カ月間バックパッカーをして何も無い体一つの状態で生活してみる、そこで沢山の人々と接して生活していくなかで人とのコミュニケーションの大切さを知る。 コミュニケーションの大切さや日本の良さ、これからの日本のあり方を若者やお年寄りの方と話し合えるような場所、人が集まるような場所を作りたくて「老若男女集まるにはクレープ屋だ!」と、思いクレープ屋をはじめる。 多くの人に生きる喜びを伝えていきたいです。 このままでは人間は人工知能に支配される。と、本気で思っている(笑)

英語の必要性

松山市にあるクレープ屋CREPE & CAFE Hi5(ハイファイブ)です。

外国人の方が沢山来てくれるような店にしたい!

そう思いながらやってますが、ありがたい事に来てくれます。
どうして外国人が来てほしいのかと言うと

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高校生の夢

 

松山市にあるクレープ屋CREPE & CAFE Hi5(ハイファイブ)です

こないだ試作で作ってそのままinstagramにUPした

ホットチョコバナナクレープ

そのinstagramを見せながら「これください!」と、来てくれた高校生の女の子が居ました。

その女の子は何度かお店に来てくれていて、いろんな話を聞かせてくれるんです。

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BBQ

 

松山市にあるクレープ屋CREPE & CAFE Hi5(ハイファイブ)です。

昼間はまだまだ暑い日が続きますが夜は過ごしやすくなってきましたね。
ハイファイブではウッドテラスで飲み放題や、BBQなど夜の営業にも力を入れております。
BBQと言えば

と、言うわけで今日は昼から豚バラ串を焼いて売ってます。

串単品だと500円、ビールとセットにすると1000円!

ニュートンやヒューガルデン、ブルックリン、チャン、シンハーと一緒に頼むとお得です♪

この機会に是非海外のビールをお試しください。

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旅人との交流で得られるもの

 

松山市にあるクレープ屋CREPE & CAFE Hi5(ハイファイブ)です

旅人との交流で、愛媛の良さなどを再認識する機会が増えました。

先日、来てくれたお客様で
いちごのかき氷はまだありますか?」

と、お店を訪ねてきてくれたお客様が居ました。

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nutellaのクレープとバナナのお話

 

松山市のクレープ屋CREPE & CAFE Hi5(ハイファイブ)です。

今日は当店でも人気の(出張や遠征で来てるお客さんが滞在してる間、毎日買いに来るほど)チョコクレープについて紹介したいと思います。 続きを読む

オンラインゲーム

 

松山市のクレープ屋Hi5(ハイファイブ)です。

みなさんはオンラインゲームをご存知でしょうか?
PS4やPCでネットを繋いでみんなで遊ぶアレです。
僕もクレープ屋を始める前はオンラインゲームにどっぷり使ってました。
今回はそんなオンラインゲームで知り合ったフレンドがお店に遊びにきてくれました。

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再会

松山市のクレープ屋Hi5(ハイファイブ)です。

松山まつり盛り上がりましたね~。
城山公園でもグルメ屋台がたくさん出ていて、お祭りムード一色でした。
去年までは公園の中で花火もあがってたみたいですね。
年々規制も厳しくなってきて今年は廃止されたのでしょうか?
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松山まつり

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松山市にあるクレープ屋CREPE & CAFE Hi5です。

今日から

松山まつり

ですね、昔は松山祭りの時は今の城山公園のあるところで花火を打ち上げていたのを懐かしく思います。

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学生さん達の夢

松山市にあるクレープ屋Hi5です。

今日はたくさんの学生さんたちと話す機会がありました。
一つ目は、僕のブログ開業物語←クリックで表示を見てくれた学生さんです。

災害地に行って復興のお手伝いをする事にすごく興味を示してくれて「もっとたくさんの学生さんにも知ってもらいたい!是非会って話を聞きたい」と、お店に来てくれました。

 

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